Frische Petersilie ist ein wahrer Schatz in der Küche – ihr intensives Aroma und ihre reichhaltigen Eigenschaften machen sie zu einer unersetzlichen Ergänzung vieler Gerichte. Aber wie macht man es einen ganzen Monat lang frisch? Es gibt eine clevere Methode, die Profiköche anwenden. Hier ist eine Bowl-Methode, die deine Petersilie lange frisch hält!
