Louises Ankunft ist also unweigerlich fehl am Platz.
Wollpullover, grauer Rock, alte Brille, orthopädische Schuhe.
Manche schauen sie erstaunt an, andere mit einem mitfühlenden Schmollmund.
Eine verlorene Großmutter? Eine vergessene Reservierung?
Der Maître d’hôtel, zunächst skeptisch, bestätigt dennoch seine Anwesenheit.
Aber die Sache ist die: Sie ist allein.
Sie bestellt jedoch das komplette Degustationsmenü.
Und als höflich angedeutet wird, dass das Essen reichlich sein wird, antwortet sie ruhig:
“Ich warte auf jemanden.”
Eine diskrete Präsenz… bis die Vergangenheit an die Tür klopft
Die Minuten vergehen. Die Gespräche werden wieder aufgenommen.
Doch eine Spannung schwebt.
Wer ist diese Frau? Warum bleibt sie so ruhig?
Einige flüstern, andere vermeiden es vordergründig.
Selbst Kunden mit ihrem Smartphone bewegen ihre Geräte, um sie nicht im Hintergrund zu haben.
Und dann, ohne Vorwarnung, öffnen sich die Küchentüren.
Ein Mann tritt vor, die Schürze noch mit Mehl bedeckt, intensiver Blick.
Es ist Julien Martel, der Chefkoch und Besitzer – ein ehemaliges Wunderkind, das in Paris und Tokio ausgebildet wurde und eine stille Legende der lokalen Gastronomieszene ist.
Wir sehen ihn fast nie im Kino.
Und doch durchquert er an diesem Abend den Raum, den Blick auf Louise gerichtet.
Als er an seinem Tisch ankam, kniete er nieder.
Der ganze Raum hält den Atem an.
“Du bist zurück”
“Du bist wieder da”, flüstert Julien.
Und durch diese einfachen Worte wird eine bewegende Geschichte enthüllt.
Fünfzehn Jahre zuvor, ganz am Anfang des Restaurants, machte Julien eine schwierige Zeit durch.
Er hatte gerade seine Frau verloren, zweifelte an seinem Talent, wollte alles stoppen.
Eines Abends hatte ein Kunde in einem leeren Raum eine Schüssel Suppe bestellt.
Diese Frau war Louise.
