Mischen der trockenen Zutaten:
In einer großen Schüssel Mehl, Backpulver, Zucker und Salz vermischen.

Flüssigkeiten hinzufügen:
Mit warmem Wasser und Öl aufgießen. Mit einem Löffel oder mit der Hand verrühren, bis ein homogener Teig entsteht.

Schnelles Kneten:
5 Minuten kneten, bis ein weicher, aber nicht klebriger Teig entsteht.
(Fügen Sie ein wenig Mehl hinzu, wenn es zu klebrig ist, oder etwas Wasser, wenn es zu trocken ist.)

Schnelle Ruhe:
Decken Sie die Schüssel mit einem Geschirrtuch ab und lassen Sie sie 15 bis 20 Minuten an einem warmen Ort ruhen.
→ Der Teig sollte leicht aufgehen.

Formen:
Den Teig in 4 bis 6 Kugeln teilen. Jede Kugel zu einem etwa 0,5 bis 1 cm dicken Patty ausrollen.

Kochen in der Pfanne: