Schritt 1
Waschen Sie zuerst die Erdbeeren und desinfizieren Sie sie mit einem Desinfektionsmittel.
Schritt 2
In eine Schüssel zwei Tassen Schlagsahne geben. Und mit einem Mixer 2 Minuten schlagen, bis die Masse leicht luftig ist. 2 Minuten lang bei mittlerer Geschwindigkeit leicht einwirken.
Schritt 3
Jetzt werden wir die Erdbeeren schneiden, aber zuerst legen wir 5 Erdbeeren beiseite, um sie später zu dekorieren, wir entfernen die Blätter vom Rest und schneiden sie in zwei Hälften.
Schritt 4
Wir teilen die geschnittenen Erdbeeren und legen den dritten Teil beiseite, um später die Marmelade zu machen.
Schritt 5
Die restlichen Erdbeeren mit der halben Dose Kondensmilch und der Dose Kondensmilch in den Mixer geben und 1 Minute lang pürieren.
Schritt 6
Jetzt pürieren wir den dritten Teil der reservierten Erdbeeren mit einem Mixer und fügen ein paar Tropfen erdbeerrote Gelfarbe hinzu. Buch.
Schritt 7
Dann den Erdbeer-Smoothie in die Schüssel geben, in der sich die Schlagsahne befindet, sehr gut verrühren und nach und nach die zerdrückten Erdbeeren hinzufügen. Mit einem Spatel schlagen, bis alles gut vermischt ist.
Schritt 8
Gieße nun die Mischung in ein großes Gefäß und verteile sie gleichmäßig im Behälter.
Schritt 9
Mit Frischhaltefolie abdecken und 4 bis 5 Stunden kühl stellen.
Schritt 10
In Glasgläsern oder Eiswaffeln servieren und mit Waffelkeksen und den reservierten 5 Erdbeeren dekorieren. Profitieren Sie davon!
Machen Sie dieses Rezept zu Hause und die Kleinen werden es Ihnen danken. Selbstgemachtes Erdbeereis ist am besten, weil es viel gesünder ist als industrielles Eis.
