Brokkolisuppe: der beste Freund des Magens
1 Kopf Brokkoli, gehackt 1 Zwiebel, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 4 Tassen Gemüsebrühe Salz und Pfeffer nach Geschmack Optional: etwas Sahne oder geriebener Käse für zusätzliche Cremigkeit Anweisungen: In einem großen Topf die gewürfelte Zwiebel und den gehackten Knoblauch darin anschwitzen, bis sie duften. Den gehackten Brokkoli in den Topf geben und einige Minuten kochen, … Read more