10-minütiger Comfort Food Pasta-Auflauf

Schnelle Schritte:

 

 

1. Die Nudeln kochen (falls nicht vorgekocht):

Nudeln in Salzwasser al dente kochen. Abgießen und beiseite stellen.

2. Die Fleischsauce zubereiten (5 Minuten):

  • Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

  • Zwiebel und Knoblauch darin anbraten, bis sie weich und duftend sind.

  • Hackfleisch dazugeben und garen, bis es braun ist.

  • Marinara-Sauce und italienische Gewürze einrühren. 2–3 Minuten köcheln lassen.

  • Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

3. Den Backen zusammenstellen (2–3 Minuten):

 

 

In einer ofenfesten Form:

  • Nudeln → Fleischsauce → Esslöffel Ricotta → Mozzarella und Parmesan schichten.

  • Wiederholen Sie die Schichten, bis die Schüssel voll ist.

  • Mit einer großzügigen Schicht Mozzarella abschließen.

4. Backen oder Grillen (5 Minuten):

Unter einen heißen Grill im Ofen legen oder bei 220°C (425°F) etwa 5 Minuten backen, bis der Käse sprudelnd und goldbraun ist.

Optionale Add-Ins:

  • Sautierte Champignons oder Spinat für zusätzliches Gemüse

  • Eine Prise Chiliflocken für die Würze

  • Tauschen Sie Hackfleisch gegen Linsen oder Gemüsestreusel gegen eine vegetarische Version aus